Клиника месяца

Экспресс реклама

Сейчас на сайте

Сейчас на сайте:
Пользователей: 0

Гостей: 15
Всех: 17
Роботов: 2
Googlebot Yandex

Панель пользователя

Внимание! Синдром Хатчинсона – Гилфорда
Овощи против лишних килограммов
Исследование о пользе чёрного шоколада.
Меньше ешь — дольше живешь
Новая диета: худеем с аппетитом

 
15.02.2011

Яичный детектив: куда девался холестерин из куриных яиц

автор: Наталия Чорний | категория: Новости , Здоровый образ жизни | Просмотров: 242

На протяжении тысячелетий человечество питалось куриными яйцами, справедливо считая их одним из самых вкусных и полезных продуктов питания, который дарит нам сама природа. Однако с развитием медицинской науки яйца были обвинены в страшном преступлении – высокое содержание в них плохого холестерина значительно повышает риск развития инфарктов миокарда и ишемических инсультов. С тех пор на протяжении нескольких последних десятилетий в медицинской литературе ведется незатухающая полемика: одни авторы утверждают, что куриные яйца следует по возможности максимально исключить из рациона, а их оппоненты продолжают настаивать на незаменимой пользе желтков и белков. В новом исследовании его авторы предлагают остроумную гипотезу, объясняющую причины якобы имеющего место в последние годы снижения количестве холестерина в яйцах.
Лечение рака в Москве
Яичный детектив: куда девался холестерин из куриных яицСовсем недавно канадские ученые сообщили, что одно куриное яйцо в зависимости от размера может содержать от 215 до 275 мг «плохого» холестерина, в то время как кардиологи рекомендуют во избежание развития сердечно-сосудистых заболеваний ограничивать суточное потребление холестерина на уровне 200 мг.

Но вот британские исследователи опубликовали новые данные, согласно которым в развитых странах среднее содержание холестерина в одном яйце не превышает 100 мг.

Такое снижение, по утверждению авторов, произошло по той причине, что во всех экономически развитых странах еще в 90-х года ХХ века было запрещено использовать в качестве корма для домашних животных и птицы костную муку. Произошло это из-за опасений, что такая мука может содержать прионы – особые белки, которые способны вызвать у крупного рогатого скота болезнь, именуемую губчатая энцефалопатия. Болеют эти недугом и люди, причем смертность от болезни Крейцфельда-Якоба достигает 100%.

Новые сведения, сообщенные британскими исследователями, могли бы полностью «реабилитировать» яйца, если бы не одно «но»: эта научная работа была профинансирована компанией, крупнейшим производителем яиц Соединенного Королевства…
Лечение рака в Москве
Источник
 (голосов: 0)
Комментарии (0) Напечатать
Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
обновить если не виден код
Введите код:
Лечение за рубежом

Здоровый образ жизни
  • Исследование о пользе чёрного шоколада.
  • Меньше ешь — дольше живешь
  • Коралловый Клуб цены на продукцию.
  • Польза чая теряется при консервации в бутылки
  • Анорексия - \"убийственная\" жажда красоты

Новейшие достижения в медицине
  • Открыт новый тип белых глобулинов
  • Американские ученые создали лекарство, которое препятствует распространению ВИЧ.
  • Ученые продлевают жизнь пациентам с искусственным легким!
  • Учёные изучают гены, чтобы предотвратить врожденные недостатки.
  • Учёные выявили ген шизофрении!

Главные

Лечение рака
  • Женщине удалили 23-килограммовую опухоль!
  • Древние китайские травы ликвидируют последствия химиотерапии
  • 10 ключей к диете, предотвращающей развитие рака
  • Йога помогает восстановлению при раке груди
  • Золотые наночастицы против рака

Диета

Болезни и лечение
  • Внимание! Синдром Хатчинсона – Гилфорда
  • Новое заболевание – МУКОВИСЦИДОЗ
  • Молекулярная биология позволит раннее диагностирование болезни Альцгеймера
  • Женщины, страдающие рассеянным склерозом, нуждаются в поддержке
  • Ген в иммунологической системе, связанный с болезнью Паркинсона

Мамам и папам