Дебати щодо вітаміну D: чи дійсно це медичне диво?
У всіх новинах останніх місяців одне дослідження за іншим рекламували роль вітаміну D у попередженні розвитку розсіяного склерозу та певних типів раку серцево-судинної системи. Також добре відома роль цього вітаміну у формуванні здорових кісток, адже вітамін D допомагає організму засвоювати кальцій, який ми споживаємо. Проте, ефективність цього вітаміну залишається спірною.
Дилема вітаміну D
Наш організм виробляє вітамін D, коли піддається впливу сонячного світла, особливо ультрафіолетових променів. Але щоденне носіння одягу та використання сонцезахисного крему блокує промені, що виробляють вітамін D. Останні дослідження показали, що навіть за умови використання сонцезахисних кремів, організм отримує достатньо ультрафіолетового впливу для вироблення вітаміну D. Згідно з оглядом у Медичному журналі Нової Англії, більшість американців страждають від його дефіциту.
Використання і дози
Традиційно рекомендована доза вітаміну D становила від 200 до 600 міжнародних одиниць (МО) щодня. Проте, нове дослідження вказує на недостатність цих кількостей. Вітамін D міститься у жирній рибі, яйцях та молочних продуктах, тому важко отримати його достатньо лише з їжею. Найкращим рішенням, за словами експертів, є щоденне додаткове споживання вітаміну D разом із використанням сонцезахисного крему.
Рекомендації експертів
“Приймайте 1 000 МО щодня у поєднанні з полівітаміном, який містить 400 МО”, – радить Майкл Холік, доктор медицини, доктор філософії, директор дослідницької лабораторії в Медичному центрі Бостонського університету.