Чай та ризик розвитку ревматоїдного артриту у жінок

Жінки, які вживають велику кількість чаю, можуть мати підвищений ризик розвитку ревматоїдного артриту (РА) у порівнянні з тими, хто взагалі не вживає цей напій. Такі висновки були отримані в результаті дослідження за 2010 рік, представленого на щорічному Конгресі Європейської ліги боротьби з ревматизмом у Римі, Італія. Результати американського дослідження, яке охопило 76 643 жінок, продемонстрували позитивний зв’язок розвитку артриту у жінок, які вживають чай, із зростанням ризику залежно від вживання чаю.

Вживання будь-якої кількості цього напою збільшувало можливість появи РА. Жінки, які споживали 4 і більше чашок чаю щодня, мали підвищений ризик розвитку артриту в порівнянні з тими, хто зовсім не пив чай. Однак вживання кави, як з кофеїном, так і без, не показало значущого зв’язку з ревматоїдним артритом або системним червоним вовчаком (аутоімунним захворюванням, при якому імунна система завдає шкоди здоровим клітинам організму і тканинам).

Професор Крістофер Коллінз, доцент медицини та співробітник Медичного центру Джорджтаунського університету у Вашингтоні, зазначає: “Це дійсно змушує нас замислитися про те, що саме у чаї або у способі його приготування викликає значне збільшення ризику розвитку ревматоїдного артриту”.

Дані дослідження, проведеного Ініціативою жіночого здоров’я, були надані жінками віком від 50 до 79 років у форматі анкетного опитування, де учасники самостійно повідомляли про своє щоденне вживання кави та чаю. Залежність між вживанням чаю та кави і ризиком розвитку РА чи вовчака була визначена за допомогою вікових та багатофакторних моделей дослідження ризику (включаючи статистичний підхід оцінки даних). Після трьох років спостереження діагноз розвитку ревматоїдного артриту був встановлений на підставі особистих звернень пацієнток або їх відгуків.

“Це дуже цікаві висновки, і ми сподіваємося, що додаткові дослідження продовжать розвивати цю тему далі. Ми настійливо рекомендуємо пацієнтам з ревматичними захворюваннями консультуватися зі своїм лікарем, перш ніж здійснювати будь-які кардинальні зміни в дієті або вводити в раціон кофеїн”, – підсумував професор Пол Емері, професор Комплексу ревматології Інституту молекулярної медицини університету Лідса, Великобританія.