Чай з льодом: потенційні ризики для здоров’я нирок
Американець Марк Мулек, заядлий любитель чаю з льодом, випивав до шести склянок цього популярного прохолоджувального напою щодня влітку. На жаль, це спричинило серйозні проблеми зі здоров’ям. Охолоджений чай з льодом, який він споживав, сприяв утворенню каменів у нирках, що зрештою призвело до хірургічного втручання.
«Біль була настільки сильною, що здавалося, я народжую дитину, зроблену з лез», — сказав 48-річний американець. «Я дійсно не уявляв, що чай може до такого призвести».
Зв’язок між чаєм з льодом і каменями в нирках
Чай з льодом містить високі концентрації оксалатів, одного з ключових хімічних речовин, що приводять до утворення каменів у нирках — загального порушення сечової системи. Хоча гарячий чай також містить оксалати, його важко спожити в такій кількості, щоб сприяти розвитку сечокам’яної хвороби.
Урологи з університету в Чикаго зазначають: «Для людей, у яких є схильність до утворення каменів у нирках, немає нічого гіршого за такі напої».
Причини і профілактика утворення каменів у нирках
Камені у нирках — це маленькі кристали, що формуються з мінералів і солей, які містяться в сечі, нирках або сечоводах — малих трубах, що відводять сечу від нирки до сечового міхура. Зазвичай вони настільки малі, що виходять з організму без проблем. Однак у деяких випадках вони можуть вирости до таких розмірів, що блокують сечоводи.
Недостатнє споживання рідини — найпоширеніша причина каменів у нирках. Особливо влітку, коли люди часто зневоднені через потіння. Комбінація дегідратації та споживання чаю з льодом підвищує ризик утворення каменів у нирках, особливо у схильних до цього людей.
Рекомендації спеціалістів
Для втамування спраги та відновлення гідрації немає кращої альтернативи, ніж звичайна вода. Її також можна підкислити лимонним соком, який протидіє утворенню каменів у нирках.
Дослідження показують, що регулярне вживання лимонної води може знизити ризик рецидиву каменів у нирках до 30%.
Фахівці радять скоротити в раціоні продукти, що містять високі концентрації оксалатів — як-от шпинат, шоколад, ревінь та горіхи. Також варто уникати солоної їжі, споживати м’ясо в розумних межах, пити кілька літрів води на день і їсти продукти з високим вмістом кальцію, що зменшує кількість оксалатів, які абсорбує організм.