Режим дня для пацієнта з цукровим діабетом

Якщо вам поставлено діагноз — цукровий діабет, то ваш розпорядок дня обов’язково має змінитися, щоб уникнути будь-яких ускладнень. У Європі це захворювання розглядається не лише як хвороба, а як спосіб життя. Тому ваш стиль життя має бути особливим.

Важливо постійно контролювати рівень цукру в крові. Він має бути невисоким та рівномірним протягом доби. Тоді ускладнень не буде, і пацієнт житиме довго, не відчуваючи негативних симптомів. Якщо дотримуватися всіх рекомендацій лікаря, зникає відчуття спраги, нормалізується вага.

Звісно, важливе значення має дієта при цукровому діабеті: окрім солодкого, потрібно виключити з меню все жирне, алкоголь, обмежити вживання мучних виробів. За день можна випивати пів літра молока, їсти овочі, 200 г нежирного м’яса або риби, 300 г сиру, до 0,5 кг яблук несолодких сортів. Заборонено вживати виноград, груші, дині, оскільки в них міститься багато цукру. З ягід дозволяються вишні та трохи суниці. Тобто дієта, окрім виключення цукру, не дуже строга.

У природі існують продукти, які містять інулін у певній кількості, тому для хворих буде особливо корисно їх вживати. Серед них такі овочі, як топінамбур, спаржева квасоля, скорцонера, цикорій, артишок. Найбільше інуліну містить топінамбур, в якого замість крохмалю накопичується інулін, який у організмі перетворюється на фруктозу. Він дійсно сприяє постачанню тканин організму глюкозою.

Останні дослідження показують, що споживання продуктів з високим вмістом харчових волокон, таких як овес і ячмінь, також може допомогти в контролі рівня глюкози в крові, збільшуючи відчуття ситості і покращуючи чутливість до інсуліну.

Коренеплоди топінамбура їдять вареними, смаженими або в сирому вигляді по 100 г на день. Також знижує рівень цукру в крові часник, гранатний сік, хміль. Загалом, хміль — багате джерело хрому, який незамінний при зв’язуванні інсуліну з мембранами клітин організму. Корисними будуть також стручки квасолі, м’ята перцева, чорнушка.

При цукровому діабеті вам може допомогти така суміш: 90 г кукурудзяної муки варити в 900 г води. До відвару додати 2 ст.л. натурального вишневого сиропу, 3 ст.л. розмелених у пасту волоських горіхів, 1 ст.л. порошку з листів шовковиці, усе це підсолити. Споживати по 100 г за один прийом кілька разів на день протягом двох місяців.

Найголовніше — не впадати у відчай і не опускати руки, а планомірно боротися з хворобою. Хоча цукровий діабет і невиліковний, але досягти стабільного стану все ж таки можливо.